毘沙門酒とは
Bishamon Sake Story
毘沙門レストラングループ代表の甲山貴明が全国有数の酒造「菊水酒造」にて丹誠込めて仕込んだこだわりの日本酒。一杯の酒を作り手の想いと共に飲み干せば清浄な感に包まれます。
300ml
$24.00
720ml
$57.00
特徴
特定名称 | 純米吟醸 |
味 | やや辛口 |
香り | フルーツ |
アルコール度数 | 15% |
精米歩合 | 55% |
日本酒度(SMV) | 3.5 ~ 4.0 |
販売会社 | Bishamon Group |
輸入会社 | Mutual Trading Co,Inc. |
製造会社 | 菊水酒造株式会社 |
お薦め温度
味わいチャート
ブログ
2023/04/10
酒粕とは何?作り方と使用法。
酒粕とは日本酒の製造過程で生まれる副産物を指します。日本酒を造る際に、発酵したもろみから日本酒を搾って、その際に残った固形物が酒粕です。 酒粕の原料と成分 酒 […]
Read More…about 酒粕とは何?作り方と使用法。
2021/07/13
温度で変わる日本酒の味わい。
日本酒は、温度によって味わいや香りが変わるお酒です。燗酒に向くお酒もありますし、逆にキリッと冷やすほうがおいしく飲めるお酒もあります。 今回は、冷酒に常温、燗酒…お好みの飲み方を見つけていただくため、日本酒の温度による味 […]
Read More…about 温度で変わる日本酒の味わい。
2021/03/22
日本酒の賞味期限は?開栓前/開栓後のおいしく飲める期間とは?
食べ物を購入する際に「賞味期限」を意識する方は多いでしょう。日本酒にも賞味期限表示があるかどうかご存じでしょうか?開栓前と開栓後の日本酒では、鮮度にどのくらい違いが現れるのでしょう。 今回は、日本酒の賞味期限や、開栓前( […]
Read More…about 日本酒の賞味期限は?開栓前/開栓後のおいしく飲める期間とは?