日本の『カワイイ』とは何でしょう？ファッション、おもちゃ、本、食べ物など引き継いだこのサブカルチャーの背景にある歴史とは何でしょう？
カワイイ文化は日本政府によってこの国の最も重要な文化輸出品の一つとして認められています。 カワイイファッション、マンガ本、おもちゃ、食べ物などを通じて世界中に広がりました。 カワイイ食べ物はここ数十年で現れたユニークな現象で、そのカワイイ見た目、明るい色、風変わりな形、遊び心のある装飾が特徴です。 これは、パンダの形をしたケーキ、ウサギの形をした餅、クマの形をしたクッキーなど、動物の形をしたデザートやスナックに見られます。 ハローキティ、スマホの絵文字、ポケモンGOなど、思わず目にしたことがあるカワイイ。 Pokémon GO モバイル ゲームが中毒性があることが証明され、何百万人もの人々がカワイイ生き物を集めようとして走り回っている理由の 1 つは、ポケモンが中毒性の高いかわいさになるようにデザインされているからです。 この戦略は新しいものではなく、多くのゲームやアニメ映画が、大きな目、丸い体、短い手足を持つキャラクターを作成することで、世界中の人々の琴線に触れることができました。 この子供のような外観は、赤ちゃんを育て、保護するのに役立つ人間の本能に訴えます。
食べ物っぽい『カワイイ』？
カワイイは、ソーシャル メディア プラットフォームのような大規模なコミュニティで崇拝されているものすべてにしがみつく寄生虫のように餌を与えます…ミレニアル世代がソーシャル メディアで何を共有するのが好きなのか想像してみてください。 カワイイ文化は「トレンド」なものなら何でも取り入れ、グルメ文化は確実に増加しているため、食べ物からインスピレーションを得たカワイイも同様です。
では、なぜ日本でカワイイ料理が人気になったのでしょうか? なぜ大人も子供たちと同じようにこのトレンドを受け入れるのでしょうか?
その答えは、何世紀にもわたって口だけでなく目でも食べられてきた料理の伝統にあるようです。
目で見て食べる
今日、カワイイは、すべての日本料理の盛り付けの指針となる伝統的な美的規範、つまり、小さな分割された部分、色と形のコントラスト、季節を思い出させるものとよく統合されています。
これを最もよく表しているのは、現代現象である「キャラ弁」です。
これらのお弁当の多くは準備に何時間もかかり、日本の母親が毎日子供たちのために作ってくれます。 それは、母親が愛情を表現すると同時に、子供たちに健康で栄養価の高い食事を食べさせる方法でもあります。
お弁当箱の中の愛
お弁当箱は単なる昼食ではありません。
母親が子供たちへの愛を表現する方法の 1 つに、毎日のお弁当があります。
手作りのお弁当箱を開けた子どもは、母親の愛情が「箱から飛び出してくる」のを感じると考えられています。
そして栄養学の観点から見ると、子供に分かりやすく愛される形で食べ物を与えると、子供は野菜も含めて食事をすべて食べるようになるという理論があります。
社会的要因
お弁当、そしてカワイイ食べ物全般が、日本ではますますソーシャルメディアの定番になりつつあります。
結局のところ、これらの作品は、母親の創造的能力は言うまでもなく、子供に対する母親の献身を証明しています。
かわいさはあなたを笑顔にします。この温かさを共有する新しい方法を見つけることが、日本の高度なかわいい文化の鍵となります。
食べ物の『カワイイ』
カワイイ文化は食べ物にも広がり、伝統的な日本料理の基本となる盛り付けのルール、つまり少量ずつ、対照的な色や形で区切られ、季節の影響とうまく統合されています。 日本のお弁当ほどこれが見られる場所はありません。 弁当は持ち運びが容易で、日本では子供の昼食として作られることが多いですが、大人も同様に楽しんでいます。 ご飯を中心に、肉や魚、漬物や調理した野菜の盛り合わせが添えられています。 お弁当では、ソーセージを切ってタコに見立てたり、海苔を使ってご飯や卵で作ったキャラクターに目を付けたりするなど、創造力が発揮されます。
この記事を読んでおいしいお弁当を食べたくなったら、多聞（都ホテル2階）へどうぞお越しください。
キャラ弁ではございませんが、おいしいお弁当をご提供致します。